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湯圓機(jī)做的米團(tuán)子效果比人工還要好！
發(fā)布時(shí)間:2020-07-03 丨 閱讀次數(shù):
米團(tuán)子簡稱“團(tuán)子”，又稱粘米團(tuán)子，是中國湖北仙桃、洪湖、監(jiān)利等江漢平原南部地區(qū)的一種美食，人們?nèi)∑鋱F(tuán)團(tuán)圓圓之意，把它叫做"團(tuán)子"。湖北沔陽（今仙桃市）民間有"年小月半大"之說，把農(nóng)歷正月十五的元宵節(jié)看作是比春節(jié)還要重要的節(jié)日，“團(tuán)子”取代了湯圓的地位。因?yàn)樵谒麄兛磥?，這是一年辛苦勞作即將開始的最后一次大團(tuán)圓，所以格外珍視。但這一天，當(dāng)?shù)夭皇窍笃渌S多地方那樣，吃元宵過節(jié)，而是吃一種名叫"團(tuán)子"的風(fēng)味小吃。這種風(fēng)俗由來已久。
那么米團(tuán)子怎么做才好看呢？不如備一臺湯圓機(jī)高效生產(chǎn)團(tuán)子后，再由人工裹一層米或者直接用裹粉機(jī)裹米工序。更多關(guān)于湯圓機(jī)做米團(tuán)子撥打4008852117咨詢客服！
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